Sobre nosotros
Pedro Antonio Salas Zea
La historia del docente emprendedor.
Nuestros productos
Descubre el sabor del Pacífico.
En Vigua te ofrecemos la tradición con experiencias únicas. Nuestro aperitivo artesanal, nacido de la miel de caña y las especias, guarda la memoria de nuestros ancestros. Ligero, aromático y versátil, es ideal para disfrutar solo, en cocteles o acompañado de tus comidas.
Con Origins Atrateño llevamos esa misma esencia a la coctelería moderna: tragos listos para servir, elaborados con ingredientes 100% naturales y el inconfundible carácter del viche. Cócteles auténticos y diferentes, pensados para quienes quieren vivir nuevas experiencias sin perder la conexión con lo ancestral. Cada producto cuenta una historia, cada trago abre una puerta a nuestras raíces. Y lo mejor, está hecho para que vos también seas parte.
El Viche Selva de Oro es nuestra joya: un viche auténtico que captura la magia viva de la selva chocoana.
Elaborado en el municipio de Medio Atrato Chocó, por manos de mujeres valientes y resilientes, con métodos tradicionales y guiado por el saber de nuestros ancestros, este destilado de caña de azucar es de un carácter puro, cálido y profundo. En nariz, ofrece notas ahumadas que hablan de su proceso de producción artesanal; en boca, muestra un equilibrio entre dulzor natural de la caña y un final vigoroso.
Es una experiencia que conecta con la memoria y el alma del Pacífico. Perfecto para disfrutar solo, para inspirar nuevas mezclas como en coctelería o para llevar consigo la esencia de este territorio.
Beneficios de Tivua Aperitivo
Su aroma particular y los componentes de los ingredientes tiene propiedades relajantes.
Relajante
El Jengibre y la canela se han asociado con propiedades vasodilatadoras, es decir, que dilata o ensancha los vasos sanguíneos, lo que puede ayudar a mejorar la circulación sanguínea y reducir la presión arterial
Vasodilatador
Cuatro de sus ingredientes favorecen la salud digestiva anís, jengibre, canela y la miel de caña.
Digestivo
Las especias utilizadas en la producción de Tivua contienen vitaminas como (A, C, B6, E y K).
Vitaminas
Todos los ingredientes de Tivua tienen propiedades antioxidantes, anís, jengibre, clavos de olor, canela y miel de caña de azúcar.
Antioxidante
De acuerdo con testimonios de cliente, Tivua favorece la fertilidad, alivia cólicos fuertes, tiene propiedades afrodisiacas, favorece el buen funcionamiento de la próstata y regula el ciclo menstrual, entre otros, esto por las propiedades de las especias usadas en su producción. Sin embargo, es importante tener en cuenta que Tivua no es un tratamiento médico por sí solos y no debe reemplazar los tratamientos médicos convencionales.
Otros
¿Cómo tomar Tivua?
Tivua es una bebida versátil que acompaña tus momentos especiales de muchas formas. Puedes disfrutarla fría y sola, para sentir su equilibrio entre lo dulce, lo especiado y lo natural; o como aperitivo antes de las comidas, aprovechando sus beneficios digestivos y los demás beneficios que aportan sus especias. También puedes integrarla en cocteles, y despertar tu creatividad, donde el aroma y suavidad destacan en combinaciones únicas, como en estas dos recetas que te compartimos a continuación.
Fuego de caña
Un trago corto y profundo que honra la tradición y las raíces afro del Pacífico, con un toque moderno
Ingredientes:
- 50 ml de Tivua.
- 25 ml de viche blanco.
- 1 rodaja fina de jengibre fresco.
- 1 gota de amargo de angostura (opcional).
- Hielo en rocas.
- Astilla de canela
Preparación:
- En un vaso bajo tipo old fashioned, coloca la rodaja de jengibre y machácala ligeramente.
- Agrega Tivua y el viche, mezclando con una cuchara.
- Añade el hielo y completa con una pisca de angostura si quieres un amargor profundo, si no, solo no la pongas.
- Decora con la pequeña astilla de canela flameada y listo.
Brisa de Selva
Un trago fresco y herbal, con el carácter del viche y la esencia del Pacífico.
Ingredientes:
- 60 ml de Tivua.
- 20 ml de Viche curao.
- 4 hojas de hierbabuena
- 10 ml de cordial de limón (jugo de limón fresco azucar).
- Hielo en cubos
Preparación:
- Machaca suavemente la hierbabuena en la coctelera o en un vaso para liberar los aceites esenciales.
- Agrega Tivua, el viche curao y el cordial de limón.
- Llena con hielo y agita vigorosamente.
- Cola en una copa tipo coupé previamente enfriada.
